헬시푸드1 식용유 없이 계란 프라이하는 초간단 방법 🍳 식용유 없이 계란 프라이하는 초간단 방법계란 프라이, 꼭 기름을 써야 할까요? 식용유 없이도 부드럽고 깔끔한 프라이가 가능하답니다! 오늘은 기름 없이도 실패 없는 계란 프라이 방법을 알려드릴게요. 👨🍳✨1. 논스틱 팬이 핵심!기름 없이도 잘 구워지는 비결은 바로 코팅이 좋은 팬을 사용하는 거예요.🍳 추천: 테프론 코팅이나 세라믹 코팅 팬 사용 시 유분 없이도 잘 떨어져요.2. 팬 예열은 중약불로 천천히기름이 없기 때문에 갑자기 온도를 높이면 타거나 달라붙기 쉬워요.🔥 TIP: 약~중불에서 1~2분 정도 충분히 예열한 후 계란을 넣어주세요.3. 뚜껑 덮고 수분 활용하기기름 없이도 노른자를 덮고 흰자를 익히는 비법은 바로 '수분 조리'!💨 방법: 팬에 계란을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 2~3분간 .. 2025. 5. 16. 이전 1 다음